• Altri prodotti tipici del casentino

Altri prodotti tipici del Casentino

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  1. Bacche di ginepro

    A partire da: 1,20 €

    Le bacche di ginepro sono il frutto della pianta juniperus communis, e cresce in tutta l’area mediterranea spontaneamente. Per saperne di più
  2. Castagne secche del casentino

    A partire da: 4,20 €

    Le castagne secche sono il frutto essiccato del castagno. Le castagne in realtà, sono i semi del vero frutto, il riccio che le contiene. Per saperne di più
  3. Ceci del Casentino

    A partire da: 2,10 €

    I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell'alimentazione umana, rappresentano un'ottima fonte di carboidrati e di proteine. I ceci sono molto ricchi di fibre e aiutano quindi a regolarizzare l’intestino. Per saperne di più
  4. Coriandolo

    A partire da: 1,30 €

    Il Coriandolo appartiene alla stessa famiglia del cumino e dell’aneto. Questa è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiaceae che stranamente sopravvive un secondo anno. Per saperne di più
  5. Coriandolo macinato

    A partire da: 1,30 €

    Il Coriandolo è una pianta appartiene alla famiglia delle Ombrelliferae, originaria dei Paesi del Mar Mediterraneo. Per saperne di più
  6. Crusca di Grano Tenero

    A partire da: 1,70 €

    La crusca di grano tenero si ottiene dalla macinazione a pietra, è un involucro fibroso che riveste i semi dei cereali. Per saperne di più
  7. Crusca di Grano Verna

    A partire da: 1,70 €

    La crusca è un prodotto che viene commercializzato come integratore alimentare per la regolarizzazione dell’intestino, in più è considerato un ingrediente essenziale per gli alimenti dietetici e/o addizionati. Per saperne di più
  8. Fagiolo di Garliano

    A partire da: 3,50 €

    Non disponibile

    I fagioli di Garliano sono bianchi, piccoli e un po' appiattiti. Hanno la buccia sottile e sono di sapore ottimo e gusto delicatissimo. Per saperne di più

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  9. Fagiolo Zolfino

    A partire da: 6,50 €

    Non disponibile

    Le caratteristiche principali del fagiolo Zolfino sono: la sua buccia finissima, che lo rende molto più digeribile, la consistenza densa e cremosa, la capacità di reggere bene la cottura e il suo sapore intenso. Per saperne di più

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  10. Farina di Castagne del Casentino

    A partire da: 4,20 €

    Farina di Castagne - Questa è una farina dolce di colore nocciola chiaro e sapore intenso con un forte aroma di tostato, viene macinata finemente fino ad avere una consistenza quasi impalpabile.

     

    Per saperne di più
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