Ricette Fagiolo di Garliano

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  1. Fagioli di Garliano all'olio

    Il segreto per la buona riuscita di questo piatto consiste nel bollirli piano, l'acqua deve fremere. Ideale è adoperare una pentola di coccio. Questa ricetta va bene anche per qualsiasi altro tipo di fagioli. L'importante è che i fagioli secchi siano di annata.

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  2. Fagioli all'Uccelletto

    Ricetta dei Fagioli all'Uccelletto. Come preparare i Fagioli all'Uccelletto secondo tradizione.

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  3. Fagioli al sugo

    Ricetta: Fagioli al sugo. Come preparare i Fagioli al sugo secondo la tradizione.

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