Legumi del Casentino

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5 Prodotti/o

  1. Ceci del Casentino

    A partire da: 2,10 €

    I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell'alimentazione umana, rappresentano un'ottima fonte di carboidrati e di proteine. I ceci sono molto ricchi di fibre e aiutano quindi a regolarizzare l’intestino. Per saperne di più
  2. Fagioli borlotti del Casentino

    A partire da: 2,70 €

    Le caratteristiche del fagiolo Borlotto del Casentino sono il suo sapore intenso e il colore non uniforme con macchie rosso violaceo che lo contraddistinguono dagli altri fagioli. Per saperne di più
  3. Fagiolo di Garliano

    A partire da: 3,50 €

    I fagioli di Garliano sono bianchi, piccoli e un po' appiattiti. Hanno la buccia sottile e sono di sapore ottimo e gusto delicatissimo. Per saperne di più
  4. Fagiolo Zolfino

    A partire da: 6,60 €

    Le caratteristiche principali del fagiolo Zolfino sono: la sua buccia finissima, che lo rende molto più digeribile, la consistenza densa e cremosa, la capacità di reggere bene la cottura e il suo sapore intenso. Per saperne di più
  5. Farina di Ceci del Casentino

    A partire da: 2,65 €

    La farina di ceci è di origine Orientale ed è molto diffusa in India, Pakistan e Bangladesh dove è usata sia nella cucina salata come nei dolci. Per saperne di più
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