Bacche di ginepro

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Bacche di ginepro

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Le bacche di ginepro sono il frutto della pianta juniperus communis, e cresce in tutta l’area mediterranea spontaneamente.
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Descrizione

Descrizione e Curiosità sulle Bacche di ginepro

Le bacche di ginepro sono il frutto della pianta juniperus communis, e cresce in tutta l’area mediterranea spontaneamente. Le bacche di ginepro della Toscana hanno la migliore qualità, sono grosse quanto un pisello, di colore nero-azzurro e si contra distinguono per il suo sapore acidulo. La sua raccolta è facile ma insidiosa per le spine dei rami. La pianta di ginepro fiorisce a marzo ma i frutti si raccolgono in autunno.

Quali sono le Ricette con le Bacche di ginepro?

Valori Nutrizionali Medi per 100g

  • Valore energetico
    10 kcal
  • Carboidrati
    0,04 g
  • Grassi
    0,01 g
  • Fibre
    0 g
  • Proteine
    0,02 g
Recensioni

Recensioni utenti 2 item(s)

BUONI
Buoni per arricchire gli arrosti!
Confezione
Prezzo
Qualità
Recensito da Margherita / (pubblicato il 17/07/2017)
Consigliate!
Non gli avevo mai usato prima e mi sono piaciute tanto, in più le ho utilizate per fare l'infuso di ginepro e sono rimasta molto compiaciuta. Consigliate!
Confezione
Prezzo
Qualità
Recensito da Aurora, Chiari / (pubblicato il 18/06/2017)
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